C’est un nouveau départ pour la « Poissonnerie de La Roulais » que viennent de reprendre Sandrine et Fanny, accompagnées de Florence.
La mer dans le sang
Filles d’une grande famille de pêcheurs de Cancale, c’est avec passion que Sandrine et Fanny nous accueillent. On trouvera un grand choix de poissons issus de la pêche côtière. La fraicheur est ici garantie.
Des spécialités préparées
Parmi les plats maison, concoctés par Sandrine, il y a quelques spécialités à ne surtout pas manquer : les
Brandades de Morue et de Haddock, la Lotte à l’Armoricaine ou encore les Accras de Morue préparés chaque week-end.
Soupe de poisson maison
C’est aussi une grande spécialité de la maison. On vient parfois de loin pour le plaisir de rapporter à la maison cette soupe délicieuse.
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Poissonnerie de La Roulais2, place de La Roulais Sandrine - Fanny et Florence Téléphone: 02 99 81 31 16 |